El uso de la tecnología se ha convertido en uno de los instrumentos clave para la mejora de las actividades en el medio rural y evaluación del medio que nos rodea. Por ello, Cesefor, en el marco del Grupo Operativo Ovinnova, ha colocado 30 dispositivos con GPS y distintos sensores a 27 hembras y 3 machos de un rebaño de Paco Morgado, de unas 1.000 ovejas merinas procedentes de Extremadura, que han realizado la trashumancia en los puertos de Las Pintas y Boiva en las localidades de Salamón y Lois, en la provincia de León.

Rebaño de Paco Morgado en el Puerto “Las Pintas” (León)

Estos dispositivos tienen como objetivo el seguimiento y monitoreo de su actividad diaria. Además, con ellos se está analizando los “careos” (movimientos de ganado) en los puertos. Los dispositivos toman datos a tiempo real del manejo realizado al ganado (movimientos de perros y las órdenes de Paco Morgado), así como de las zonas de pasto por las que se mueven.

Ejemplo de Track en el Puerto “Las Pintas” (León)

Con estos datos diarios se están creando los mapas de calor de los dos puertos, estos mapas de calor se hacen para visualizar las áreas con más entidades de puntos como las más calientes (donde se aglomeran mayores concentraciones de puntos), es decir en las que mayor tiempo pasan, la zona más usada del puerto es la parte superior, en cuanto a la mayor intensidad se concentra alrededor del corral donde se obtienen los puntos más calientes.

El análisis de todos los datos por franjas horarias nos va a permitir el estudio de comportamiento del ganado ovino durante su estancia en el puerto y cuales son patrones de comportamiento tanto individual como en el conjunto del rebaño. Además, permitirá analizar la evolución y producción de las especies de patrenses y otras especies palatables para el ganado, habituales en los puertos cantábricos.

Esta acción se enmarca en el Grupo Operativo Ovinnova, que tiene como objetivo diseñar un modelo de negocio de prestación de servicios ganaderos para mejorar la competitividad del pastoreo trashumante y realizará durante los próximos meses distintas actividades innovadoras y de investigación para la mejora de la actividad y la conservación sostenible de hábitats de montaña.

El consorcio del proyecto, liderado por Fundación Monte Mediterráneo, lo conforma un grupo de entidades relacionadas con el sector de la ganadería extensiva y la producción de carne de ovino, entre las que se encuentran la Fundación Cesefor, la Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia-Clemente Mata de la Universidad de Córdoba, la certificadora de producción ecológica CAAE y la organización interprofesional agroalimentaria del ovino y caprino INTEROVIC. Este consorcio, además, cuenta con entidades colaboradoras de primer nivel como la Junta de Castilla y León, EA Group, FEDEHESA, INDEHESA y el Ayuntamiento de Crémenes. Dos entidades más, la Universidad de León e Innogestiona Ambiental, apoyan las acciones del Grupo Operativo en calidad de asistencia técnica especializada al proyecto.

El proyecto está subvencionado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.

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Grupo Operativo Ovinnova

“El grupo operativo OVINNOVA, ‘Un modelo innovador de negocio para la trashumancia, una práctica ancestral y necesaria’, ha recibido para su proyecto de innovación una subvención de 600,000.00 euros. El importe del proyecto es cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y al 20% por fondos de la Administración General del Estado (AGE), tal como se establece en el Real Decreto 169/2018, de 23 de marzo.”
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